La Scala

À Sauvenière, Anastasia et Xavier ont donné vie à un projet simple : créer un lieu où l'on vient autant pour bien manger que pour se sentir bien ! À La Scala, la cuisine italienne se veut authentique et familiale, portée par des recettes généreuses et des produits soigneusement sélectionnés.

Pour commencer, laissez-vous tenter par les entrées à partager (ou non !) : charcuteries, fromages et créations maison ouvrent l'appétit. Côté plats, les amateurs de pâtes auront l'embarras du choix entre pappardelle, rigatoni, paccheri ou maccheroni al ferretto, accompagnés de diverses sauces parfumées. Les grillades et escalopes font également partie de la carte, dont l'escalope "La Scala" : une création croustillante et fondante à la fois, garnie de mortadelle, burrata, pistaches et crème balsamique. Pour terminer, impossible de résister au dessert signature "La Scala Pistacchio", un moelleux à la pistache au cœur fondant.

Aux beaux jours, la terrasse invite à prolonger le moment autour d'un cocktail maison. Une halte idéale sur le parcours du Vélorneau (53 km), à quelques minutes seulement des circuits "Les villages de Sauvenière et Grand-Leez" (22 km) et "À la découverte de Sauvenière" (8 km).